0,00  (0,00 kn)

Tvoja košarica

Sigurna kupnja
29. ožujka 2018.

Bojanje jaja prirodnim bojama

Piše Ana Zibar
Ove godine smo odlučili prirodno bojati jaja i isprobati sva prirodna bojila za koja kažu da je bojanje uspješno. Ono što mi se svidjelo kod takvog bojanja jaja je što je potpuno prirodno i nema onog straha od boje u jajima koja se kasnije jedu. Kažu i da se uštedi novac jer se biraju prirodne […]

Ove godine smo odlučili prirodno bojati jaja i isprobati sva prirodna bojila za koja kažu da je bojanje uspješno. Ono što mi se svidjelo kod takvog bojanja jaja je što je potpuno prirodno i nema onog straha od boje u jajima koja se kasnije jedu.

prirodno-bojanje-jaja

Kažu i da se uštedi novac jer se biraju prirodne boje, ali ja se s tim ne bi složili, osim ako naravno sve te namirnice već nemate doma. Ovako kad ih tek idete kupiti to sve bude i tri puta skuplje od onih umjetnih boja. Ali sve što valja i košta, pa ako vam je bitnije zdravlje od novaca, nemojte se povoditi za umjetnima.

U prirodnom načinu bojanja jaja djeca uživaju! I to je ono što je meni dalo još veći plus, a osim što su vrlo kreativni uče i nove stvari, kako se i od kojeg povrća dobiva koja boja. Moj Vito je bio van sebe i stalno sada pita kada ćemo opet. Mislim da je to puno bolje od onih dvije tri minute u nekoj kupljenoj boji, kada znaš kakvo će jaje ispasti i to je to.

Što se prirodnog bojanja jaja tiče potrebno je pomiješati jednu litru vode s dvije žlice alkoholnog octa i staviti kuhati. Kada voda zakipi ubaci se prirodno bojilo koje ste izabrali i smanjite temperaturu na najmanje, pa ostavite da se polako kuha još pola sata.

Kada prođe pola sata, lonac maknete s vatre i ostavite vodu da se ohladi. Tek kada se voda ohladi, onda se u nju ubacuju jaja na bojanje. Jaja se prije bojanja trebaju skuhati, a neki kažu da mogu i sirova, ali ja nisam za tu varijantu.

Što se našeg bojanja tiče, mi za vrijeme bojanja nismo maknuli povrće iz lonca, a koje svakako treba maknuti jer ostavlja tragove na jajima, bojali smo jaja u toploj vodi jer nismo imali vremena čekati da se voda ohladi, a za to ne znam da li je imalo kakav utjecaj i bojali smo jaja samo pola sata pa su boje bile slabe, zato je najbolje ako hoćete intenzivne boje da jaja ostavite u toj vodi cijelu noć.

Čime smo bojali jaja:

CIKLA

Nareže se 800 grama cikle i stavi se u zakipljenu vodu pomiješanu s octom i to je to. Cikla ostavlja lijepu boju, ali jaja nisu ružičasta kako se svugdje navodi, nego su crveno smeđa.

LJUBIČASTO ZELJE

U zakipjelu vodu pomiješanu s octom se doda 800 grama narezanog zelja. Jaja od zelja dobivaju plavu boju, ali ako želite dobiti intenzivnu plavu boju ostavite ih u toj boji preko noći. Meni su ova jaja lijepo ispala.

LUK

U zakipjelu vodu pomiješanu s octom stavite ljuske luka, kažu da je potrebno oko 12 ljuski, ja sam ih imala oko 7 i bilo je dosta. Ljuske su ja mislim najpoznatije prirodno bojilo za jaja i meni su čak već bile dosadne jer od kad sam mala kod mene su normalna jaja s ljuskama i naravno cvjetićima po njima koji se kuhaju zajedno s jajima u najlonskoj čarapi.

Ova boja je naravno uspjela i jaja su bila tamno narančasta i ovo je prirodno bojanje s kojim ne možete pogriješiti.

CRVENA PAPRIKA

Prah crvene paprike se stavi u kipuću vodu s octom, prokuha pola sata i onda se stave bojati jaja. Ja ne znam da li sam nešto pogriješila, ali ta jaja se pobojala nisu.

KAVA

Pomiješa se 300 ml kuhane kave s 5 žlica sirove kave i doda jedna žlica octa. Ni ova boja nije uspjela i jaja su bila jednaka kao i prije bojanja.

Još smo htjeli bojati jaja s kurkumom za žutu boju, peršinom za zelenu boju i borovnicama za sivu boju, ali nismo imali sve što je potrebno jer za zelenu npr. nije dovoljan samo peršin nego treba i špinat, itd.

Znam da ima još puno prirodnih načina za bojanje jaja, a ako i vi znate za neke od njih slobodno mi pišite jer me baš zanima što su sve naše bake nekada radile 🙂

U videu možete i vidjeti kako je to mom Bojanu i meni na kraju uspjelo 🙂 I sretan van Uskrs 🙂

Možda će vas zanimati i:

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

Ako ste propustili

1. studenoga 2011.
Fiksni tečaj konverzije €/kn: 7,53450
Copyright © 2020 Zibar Studio
lockusercartmagnifiercross