Jednostavni za pripremu, a tako fini i savršeni za posluživanje gostima uz kavicu. Domaći pereci će vas oduševiti, a kako ih napraviti donosim u nastavku.
Pomiješajte 1 kg glatkog brašna sa 2 dcl ulja, 1 kiselim vrhnjem, 1 jajem, 1 žlicom domaće masti, jednim suhim kvascem i malo soli. Sve izmiješati i izvaljati, pa kalupima za perece napraviti male perece. Staviti na lim za pečenje i premazati 1 žutanjkom, pa još dodatno posoliti. Staviti u pećnicu na 160 stupnjeva, na 20 minuta i taaa daaa gotovo 😉
Foto: ZibarPhotography