Zamislite hladnu, snježnu blagdansku večer. Obasjani ste raznobojnim svjetlima žaruljica i u dobrom ste društvu. Na televiziji se prikazuje neki dobar božićni film. Pokriveni ste dekicama, smijete se no ipak vam nešto nedostaje. Što bi to drugo moglo biti nego neke grickalice, hrana! Kako se ono kaže, druženje bez hrane nije pravo druženje tako da je neki dobar snack obavezan. Sve je lakše kad je i trbuščić zadovoljan pa ćete tako imati energije da se družite dugo u noć.
Tim povodom pripremila sam vam prigodni recept, super jednostavan i fini no u božićnom duhu. Radi se o pizzetama no ne onim običnim već ovaj put u krasnom božićnom obliku, obliku božićnog drvca. Nitko im neće moći odoljeti! Vidjet ćete, samo pričekajte da se mirisi počnu širiti vašim domom. A tek kad vide koliko slatko izgledaju ovi mali zalogajčići, smazat će sve brzinom munje.
Sastojci:
Kad pripremate pizzete, kvasac se ne mora dizati. Iako, vi to možete napraviti ako želite. Ja obično sve ovo radim odokativno no vi radite kako je vama lakše. U posudu najprije stavite brašno pa dodajte ulje i prstohvat soli. Kvasac otopite u pola čaše vode i dodajte mu prstohvat šećera. Budući da se kvasac ne treba dizati, odmah ga dodajte u zdjelu s ostalim sastojcima. Uz kvasac, dodajte i malo vode. Zamijesite glatko tijesto i prema potrebi dodajte još vode da ga lakše zamijesite.
Namastite kalup ili još bolje, postavite papir za pečenje. Pećnicu upalite da se zagrije na 180°C. Tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj podlozi, što tanje možete (osim ako ste ljubitelj debljeg tijesta) i izrezivačem izrezujte tijesto u željene oblike. Boriće poslažite u kalup pa potom pizzete nadjenite čime god želite. Ja sam ih premazala kečapom i gore stavila šunku i sir a na dio pizzete gljive i origano. Dodajte što god volite na pizzi.
Kad ste nadjenuli pizzete, stavite ih u pećnicu na 10 do 15 minuta. Gotove pizzete izvadite iz kalupa i odmah ih tople poslužite veselom društvu. U slast!
Autor: HappinessisHomemade